Курсы барменов в Херсоне в учебном центре Твой Успех
Курсы барменов проходят в учебном центре Твой Успех в Херсоне, в специально оборудованной аудитории. Студентам предоставляется вся необходимая материально-техническая база (барный инвентарь).
Программа курса, прежде всего, разработана с учетом требований владельцев и руководящих составов баров, отелей и ресторанов. К тому же курс бармена в учебном центре Твой Успех — состоит из 99% практических занятий.
Итак, в программе курса бармена:
- во-первых, правила этикета;
- во-вторых, правила эксплуатации барного инвентаря;
- а также, санитарно-гигиенические требования в баре;
- винный этикет;
- правила подачи вин; методы приготовления коктейлей, слоистых напитков;
- работа с кассовым аппаратом;
- правила составления меню;
- ведение документации;
- виды коньяка, бренди, рома, джина, водки, бальзамов, битеров, ликеров, кремов, пива и многое другое.
